NPO法人　多治見now: 【シリーズ女子１００レストラン】第４回　あのイタリアンが登場！

2011年5月25日水曜日

【シリーズ女子１００レストラン】第４回　あのイタリアンが登場！

女性に人気、女子率１００％な岐阜県東濃地方のレストランをご紹介する「女子１００レストラン」シリーズ、おかげさまで一部で評判になってるようで（笑）、ありがとうございます。

さて、「女子１００レストラン」今回で4回目。今回ご紹介するのは多治見市住吉町の人気イタリアン、「キッチン　コポコモード」さんです。

コポコモードさんはランチタイムにはいつも行列ができ、ディナータイムも予約や貸切と大変人気のイタリアン店さん。

パスタのソースはもちろん、パンやドルチェまでも自家製とこだわりの料理がリーズナブルなお値段で楽しめるため、女性に人気。最近は平日のランチタイム、そして、週末のディナータイムは行列必至です。うかがった日も女性客１００％。さすが「女子１００レストラン」。

今日はパスタのコース（１８００円）を頂きました。

まずは前菜。かぼちゃのスープ、サラダなど嬉しい４品がこっそりかわいくプレートの上に乗っています。店内の淡いライトに照らされてきれいに映える見せ方もあり、食欲をもりたてます。

前菜の優しい味を楽しんでいる間に、自家製のパンが届きました。暖かいパンはほんのりとバターでいただきますと、ついついお代わりしてしまいます。お代わり自由ということでこちらも嬉しいですね。あまりに美味しいのでたべすぎないよーに。メインはこれからですからね（笑）。

と、前菜とパンを楽しみながら、一息つく頃に、本日のメイン、ズワイガニのトマトソースのパスタです。

こちらは、思っていた以上にズワイ蟹たっぷり。トマトばかりで薄味なのかなと思っていたのですが、蟹の風味がよく出ていて濃いくらい。効いています。

こちらは、ほうれん草が入ったホワイトソースのパスタ。こちらもしっかりと味わい深い一品に仕上がっています。

「締め」のドルチェも自家製と、オーナーの丁寧な仕事ぶりには頭が下がります。

こちらのドルチェ、紅茶がまたよく合います。普段はコーヒーなのですが、こちらでは紅茶をぜひオススメしたいです。

コポコモードさんには２年ほど前からうかがっていましたので、以前から美味しさは保障付きでしたが、最近さらに嬉しい味わいとボリュームも満足。「お腹も心も満足してほしい」とオーナーシェフさん。嬉しい心遣いに感激です。

コポコモードさんは多治見駅北口から車で5分ほど。

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